Natriumalginaat is een natuurlijk extract uit bruine algen en wordt gebruikt vanwege zijn vermogen om op te zwellen en een gel te vormen in aanwezigheid van water. In voedingssupplementen kan het worden gebruikt als vezel of structuurmiddel om het… Natriumalginaat is een natuurlijk extract uit bruine algen en wordt gebruikt vanwege zijn vermogen om op te zwellen en een gel te vormen in aanwezigheid van water. In voedingssupplementen kan het worden gebruikt als vezel of structuurmiddel om het verzadigingsgevoel te bevorderen en een aangename textuur te geven. Denk eraan om een glas water bij uw supplement te drinken om optimaal te profiteren van het vezelgehalte.
