Plant die al eeuwen in Azië wordt gebruikt vanwege haar natuurlijke werking op het suiker- en vetmetabolisme. In voedingssupplementen helpt witte moerbei om een normale bloedsuikerspiegel te behouden en het koolhydraatmetabolisme te ondersteunen,… Plant die al eeuwen in Azië wordt gebruikt vanwege haar natuurlijke werking op het suiker- en vetmetabolisme. In voedingssupplementen helpt witte moerbei om een normale bloedsuikerspiegel te behouden en het koolhydraatmetabolisme te ondersteunen, wat bijdraagt aan het energienevenwicht. Rijk aan flavonoïden en fenolische verbindingen, heeft het ook een antioxiderende werking die cellen helpt beschermen tegen oxidatieve stress. Moerbei wordt vaak gecombineerd met chroom, kaneel of gymnema sylvestre in metabolismeformules.